Австралийский сухарный кекс
Прекрасное добавление к чаю либо кофе
Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, пригодится:
сухари молотые либо панировочные без прибавления специй — 1 стакан
сливочное масло — 2 ст. ложки
сахар — 1/2 стакана
яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 1 ст. ложка
сок фруктовый — 1/2 стакана
фрукты нарезанные — 1 стакан
Способ приготовления:
Сахар, половину масла и яичко взбейте миксером либо венчиком в пену. Добавьте молотые сухари и пытку, перемешайте.
Разведите массу фруктовым соком до консистенции негустой сметаны. Половину приготовленной массы вылейте в смазанную оставшимся маслом и посыпанную сухарями форму, сверху выложите слой нарезанных ломтиками плодов и залейте их оставшейся массой. Выпекайте кекс около 30 минут при 180 °С.
http://www.intergid.ru
Австралийский сухарный кекс Прекрасное добавление к чаю либо кофе Для приготовления данного блюда, в размере 4 порций, пригодится: сухари молотые либо панировочные без прибавления специй — 1 стакан сливочное масло — 2 ст. ложки сахар — 1/2 стакана яйцо — 1 шт. мука пшеничная — 1 ст. ложка сок фруктовый — 1/2 стакана фрукты нарезанные — 1 стакан Способ приготовления: Сахар, половину масла и яичко взбейте миксером либо венчиком в пену. Добавьте молотые сухари и пытку, перемешайте. Разведите массу фруктовым соком до консистенции негустой сметаны. Половину приготовленной массы вылейте в смазанную оставшимся маслом и посыпанную сухарями форму, сверху выложите слой нарезанных ломтиками плодов и залейте их оставшейся массой. Выпекайте кекс около 30 минут при 180 °С. http://www.intergid.ru
Источник: